Arinzano La Casona Vino rosso
Il Vino rosso Arinzano La Casona è un superbo vino spagnolo della cantina Arinzano. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Ribera del Duero.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà TEMPRANILLO, Merlot.
Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 15 %.
Arinzano La Casona viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
Acquista online il Vino rosso Arinzano La Casona al miglior prezzo su SpainFlavor.
Vinificazione: Vendemmia in piccola cassetta da 12 kg, selezione dei grappoli, diraspatura qualitativa (oscillys) e selezione degli acini. Tisanatura spremuta con macerazioni pre-fermentative tra gli 8-12°C.
Fermentazione: Fermentazione per 15-20 giorni con un alto livello di estrazione per raggiungere la successiva capacità di invecchiamento e la struttura desiderata. Rimontaggi giornalieri e almeno due delestages in vinificazione.
Affinamento: 14 mesi in botti di rovere francese, di cui il 40% nuove e il 60% di secondo passaggio.
Colore: Granato intenso
Profumo: Profumi complessi ed eleganti con legni balsamici, tostati, aromatici, liquirizia, frutti rossi e note lattiche.
Palato: Molto gustoso, fresco, avvolgente e fluido. Note di frutta nera, cassis, mora e cannella spiccano con un elegante finale aromatico a botte. Evoluzione gustosa e persistente con tannini eleganti.
Carni rosse arrosto, manzo, salsicce iberiche, selvaggina da piuma e formaggi stagionati.
