Llenca Plana
Il Vino Llenca Plana è un superbo vino spagnolo della cantina Terra de Falanis. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Montsant.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Vernaccia.
Questo Vino è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 14,5 %.
Llenca Plana viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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L'accurata selezione delle uve è fondamentale per offrire questo vino caratteristico e unico. La produzione del vino si basa sulle circostanze della vendemmia, sulle tecniche di vinificazione e sulla selezione delle botti più particolari. L'obiettivo è quello di produrre il miglior vino possibile. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox da 10.000 litri per 6 giorni a temperatura controllata di 25 °C. Il tempo medio di macerazione è di 10 giorni e l'affinamento è di 6 mesi in botti di rovere francese e americano utilizzate per la seconda e terza volta.
Un vino complesso e corposo che concentra note di frutta al naso ed esplode in bocca in un connubio fresco, ricco e dinamico. Con un finale interessante, questo vino è una sfida per tutti coloro che osano decifrare il codice delle sfumature che si nascondono.
