Marqués de Riscal Magnum Vino rosso
Il Vino rosso Marqués de Riscal Magnum è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Herederos del Marqués de Riscal. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Rioja.
Marqués de Riscal Magnum è classificato come Reserva. Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Tempranillo.
Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 1,5 litro ed ha una gradazione alcolica di 13,5 %.
Marqués de Riscal Magnum viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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La fermentazione avviene a temperatura controllata di 26ºC con un tempo di macerazione che non supera i 12 giorni. Il Marqués de Riscal Reserva rimane per circa due anni in botti di rovere americano, il che lo rende un vino che rientra nei canoni del classicismo rioiano, fresco, fine, elegante e con un grande potenziale di invecchiamento. Prima di essere messo in commercio, ha un periodo minimo di un anno di affinamento in bottiglia.
Vino color ciliegia abbastanza coperto. Aroma balsamico e speziato di grande complessità, con note di frutti neri maturi e leggermente tostati. Al palato ha una buona struttura, è sapido, denso e con tannini rotondi ed eleganti. Il finale è lungo e fresco, con un leggero sentore di legno di rovere.
Questo vino si abbina bene con prosciutti, formaggi poco stagionati, stufati con salse poco piccanti, legumi cotti o in umido, pollame, carni rosse, carni alla griglia e arrosti.
91 punti Penin.