Nieva Sauvignon Blanc Vino
Il Vino Nieva Sauvignon Blanc è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas y Viñedos de Nieva. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Rueda.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Sauvignon Bianco.
Questo Vino è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 12,5 %.
Nieva Sauvignon Blanc viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Nieva Sauvignon Blanc è un vino bianco ottenuto da uve 100% Sauvignon Blanc di origine francese e perfettamente adattato ai terreni di Segovia. Tutte le uve provengono dai vigneti a spalliera di proprietà, che vengono raccolte in una sola notte. Macerazione a freddo del 25% delle uve, fermentazione in vasche di acciaio inox a 16ºC per 20 giorni, chiarificata, stabilizzata a -4ºC e filtrata. Si consiglia di conservare con la bottiglia sdraiata, in un luogo buio, senza vibrazioni e con una temperatura stabile tra 15-20ºC.
Giallo paglierino verdastro, lucido, fine e pulito al naso. Abbastanza varietale, aromi erbacei di foglia di fico, fruttati (pesca, frutta esotica). Al palato è ampio, fresco, un po' untuoso, molto aromatico, di grande persistenza.
Ideale per accompagnare tutti i tipi di insalate