Ondarre 7 Parcelas Vino rosso
Il Vino rosso Ondarre 7 Parcelas è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Ondarre. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Rioja.
Ondarre 7 Parcelas è classificato come Crianza. Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Tempranillo.
Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 13,5 %.
Ondarre 7 Parcelas viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Elaborazione: Frutto sano e nella sua giusta maturità per ottenere un \"vino da guardia\". Fermentazione tra 18 e 24 ° C per preservare gli aromi di Tempranillo e Mazuelo.
Tempi di macerazione intorno alle due settimane, con rimontaggi giornalieri. Vengono così estratti i componenti di qualità, mantenendo gli aromi fruttati.
Affinamento in botti di rovere americano e francese per 12\/16 mesi con travasi periodici.
Rosso scuro con rifiniture viola. Aromi di frutti rossi e neri si combinano con altri speziati. Profilo aromatico fresco e pulito.
In bocca presenta un'entrata morbida e rotonda, solidità e peso sul palato medio e grande persistenza finale con retrogusto dolce.
Da prendere con carni, salumi e formaggi stagionati.
