Pago de Otazu Vino rosso

Il Vino rosso Pago de Otazu è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Señorío de Otazu. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Pago de otazu.

Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Tempranillo\/Cabernet Sauvignon, Merlot.

Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 14,5 %.

Pago de Otazu viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.

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Raccolta manuale in cesti da 15 chili separatamente, di ciascuna delle varietà provenienti dagli appezzamenti certificati come D.O.P. Pago de Otazu.

Affinamento di 18 mesi in botti di rovere e 36 mesi in bottiglia.

Ciliegia rossa ciliegia, buon strato e lucido. Naso sottile dominato dalla frutta nera, intenso e fresco. Note speziate, balsamiche e minerali. Un vino complesso con una bocca amichevole, e ricordi di frutta fresca dove il legno è perfettamente integrato.

Paté e formaggi, piccoli piatti di selvaggina: fagiano e pernice, carni alla brace e maialino da latte.