Palacio de Villachica Vino rosso
Il Vino rosso Palacio de Villachica è un superbo vino spagnolo della cantina Grupo Palacio de Villachica. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Toro.
Palacio de Villachica è classificato come Crianza. Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Tinta de Toro.
Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 15,5 %.
Palacio de Villachica viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata delle uve dei nostri vigneti. La fermentazione malolattica avviene in vasche e successivamente il vino viene affinato in botti di rovere americano e francese per un minimo di un anno, periodo in cui acquisisce l'equilibrio aromatico che lo caratterizza, nonché la sua finezza ed espressione globale.
Colore granato di profonda intensità. Al naso, aromi di frutti neri maturi come prugna e mora. Sono presenti anche gli aromi caratteristici del legno come vaniglia, brioche o pane tostato. Il suo affinamento per 12 mesi in botti di rovere americano-francese, oltre a contribuire al naso, rende dolce il suo ingresso in bocca, con un corpo medio, un medio palato lungo e persistente in uscita. Equilibrio tra frutto e legno anche al palato, tannini morbidi. Un vino complesso che vince nel tempo.
