Particular Garnacha Viñas Centenarias Vino rosso
Il Vino rosso Particular Garnacha Viñas Centenarias è un superbo vino spagnolo della cantina Cooperativa Vinícola San Valero. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Cariñena.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Vernaccia.
Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 14 %.
Particular Garnacha Viñas Centenarias viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Appartiene alla collezione Particular, una produzione limitata che onora le antiche tradizioni dei viticoltori dell'azienda.
E' un vino elegante e sobrio. Di eccezionale qualità, è ottenuto dalle uve dei nostri vigneti più vecchi. Garnacha 100%, è un invecchiamento corposo, aromatico, morbido ed equilibrato.
Affinamento in botti, dove rimarrà per un minimo di 12 mesi (temperatura controllata). Infine affina in bottiglia dove termina l'affinamento per un minimo di 18 mesi.
Vista: Alla vista questo vino ci offre un colore rosso ciliegia intenso, ben coperto, con orli granati e toni violacei.
Naso: Al naso è molto franco, con aromi intensi di frutti maturi e speziati, arrostiti su uno sfondo balsamico.
Palato: Al palato è strutturato, sapido e potente, con tannini fini, morbidi ed equilibrati, che contribuiscono ad allungarne la vita per chiudere con un finale lungo ed elegante al palato.
Pollame, selvaggina, carni rosse, selvaggina, selvaggina grossa, stufati, formaggi stagionati.
