Payoya Negra Vino rosso

Il Vino rosso Payoya Negra è un superbo vino spagnolo della cantina Thalassa Taller de Vino. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Málaga.

Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Merlot, Syrah.

Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 15 %.

Payoya Negra viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.

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Regione naturale della Serrania de Ronda, fare sottozona della Sierras de Málaga, La Melonera è un'azienda agricola che confina con un prato di secolari. Lì ha iniziato a prendere forma nel 2006 un progetto di eccellenza vitivinicola, dal recupero di varietà al bordo di estinzione e in armonia con il paesaggio. # Il payoya nero che conferisce a questo vino il suo nome e illustra la sua etichetta è una capra di andaluso nativa cui latte è realizzato in Serranía de Ronda e il formaggio di capra Payoya Sierra di Cadice. # - Vinificazione #: sviluppo in rosso con lunga macerazione e a temperatura controllata di 25 ° c. # - Invecchiamento #: 12 mesi in 225 litri barriques di rovere Allier. # Colore rosso rubino. Complesso e intenso aroma di spezie dolci, con un discreto sfondo tostato e balsamico. In bocca fresco, è rotondo, equilibrato e surround. Un vino con una forte personalità. Carne

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