Ponte da Boga Mencía Vino rosso

Il Vino rosso Ponte da Boga Mencía è un superbo vino spagnolo della cantina Adega Ponte da Boga. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Ribeira sacra.

Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Mencia.

Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 13 %.

Ponte da Boga Mencía viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.

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La migliore rappresentazione del potenziale della regina di Ribeira Sacra, l'uva Mencía, fresca, fragrante ed elegante, curata con cura dai suoi viticoltori. Espressione di un clima atlantico e di suoli prevalentemente scisti.

Uve diraspate e pigiate, fermentazione per 10 giorni con delicati remontados, seguita da una macerazione di 8 giorni.

Affinamento in vasca di acciaio per 6 mesi.

Colore rosso intenso che ricorda la gogna. Profumo: Intenso, tipico della Mencía de Ribeira Sacra, con le sue note di viola, rosa, mora e pepe con fondo terra bagnato. Sapore: Viola, Mora, Gogna.

Carne rossa, pesce azzurro, cefalopodi.