Preludio de Sei Solo
Il Vino Preludio de Sei Solo è un superbo vino spagnolo della cantina Sei Solo Bodegas y Viñedos. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Ribera del Duero.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Tempranillo.
Questo Vino è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 15 %.
Preludio de Sei Solo viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Preludio di Sei Solo matura per 18 mesi in botti di rovere usate.
Preludio è il secondo vino della cantina Sei Solo, di Javier Zaccagnini. Prende questo nome dalla passione per la musica del suo autore, che lo ha portato a scegliere questo nome che onora un pezzo di JS Bach. In questo vino, la finezza e l'eleganza sono state ricercate al di sopra della struttura tannica, mostrando in vetro la densità e la profondità che caratterizzano i vini rossi della Ribera del Duero.
Al naso, grazie all'assenza di nuovo legno, questo vino mantiene tutto il frutto del Tempranillo con i suoi aromi tipici di liquirizia, frutta nera e spezie.
In bocca viene percepita la finezza dei tannini, senza eccessiva estrazione, ma fedele allo stile denso e profondo della Ribera del Duero. Note affumicate, pietra più chiara, cuoio e cacao.
Verdure grigliate, verdure.
