Príncipe de Viana Oneca

Il Vino Príncipe de Viana Oneca è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Príncipe de Viana. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Navarra.

Questo Vino è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 12,5 %.

Príncipe de Viana Oneca viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.

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Príncipe de Viana Oneca è un vino bianco prodotto con il vitigno Oneca, l'uva autoctona della Navarra recuperata dall'estinzione, straordinariamente singolare sia per la sua storia che per il suo valore enologico. La sua origine risale a un vigneto del 1940 a Bargota dove rimase inosservato per decenni fino a quando non fu identificato nell'ambito del progetto Cepas Singulares de Navarra.

Affinamento sulle fecce per 2 mesi in botti di rovere francese.

Colore: Giallo pallido con riflessi verdognoli, brillante e attraente.

Naso: inizialmente spiccano i suoi aromi agrumati come il lime, con note di mela verde accompagnate da sottili aromi balsamici.

Bocca: si distingue per il suo ingresso fresco ed equilibrato. Di ottima acidità, buon corpo e persistenza fruttata.

Frutti di mare, pesce marinato, alla griglia, pasta di verdure,

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