Quinta Apolonia 2025 - 6 Uds.
Il Vino Quinta Apolonia 2025 - 6 Uds . è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Belondrade y Lurtón. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine Castilla y León.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Verdejo.
Questo Vino è disponibile in bottiglia da 75 litro ed ha una gradazione alcolica di 13.5 %.
Quinta Apolonia 2025 - 6 Uds. viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Quinta Apolonia es el segundo vino blanco de la prestigiosa bodega Belondrade y Lurton (situada en La Seca, Valladolid), amparado bajo la indicación geográfica Vino de la Tierra de Castilla y León.
Elaboración: Es el resultado de un ensamblaje (assemblage) que combina dos elaboraciones: uvas de viñedos más jóvenes que fermentan lentamente en depósitos de acero inoxidable (aportando frescura) y una parte que pasa por crianza sobre sus lías o barrica/huevo de hormigón (aportando estructura y complejidad).
Amarillo limón intenso con tonalidades verdes.En nariz frutas y flores blancas, melón, cítricos y tropicales.Suave, amplio, fresco con buena acidez.Final amargoso muy agradable.Este verdejo nos muestra claramente los aromas vegetales propios del varietal con el que está elaborado, además de frutas con hueso (melocotón, albaricoque) y un fondo cítrico agradablemente refrescante.Amplio, envolvente, glicérico, cremoso y untuoso, con una bella acidez que le aporta un acertado frescor y persistencia de aromas.En definitiva, nos encontramos ante una visión muy personal del verdejo de Rueda (aunque por razones de marketing no se acoja a la D.Oppure.) de una de las más prestigiosas bodegas de la zona que sin duda merece la pena descubrir
Todo tipo de pescados y quesos cremosos





