Quinta do Sil Godello Vino
Il Vino Quinta do Sil Godello è un superbo vino spagnolo della cantina Quinta do Sil. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Valdeorras.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Godello.
Questo Vino è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 14 %.
Quinta do Sil Godello viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Quinta do Sil è il risultato di un sogno, quello di poter elaborare in questa zona di grandi vini bianchi, complessi, aromatici e con molta personalità.
È il culmine di un desiderio dopo una lunga relazione da dilettante della varietà godello, espressiva e delicata.
Diraspatura dei grappoli, seguita da una breve macerazione (> 4 ore) degli acini. Decantazione statica del mosto con pressatura leggera e molto lenta in preparazione per una fermentazione prolungata a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox. Chiusura: Sughero naturale.
Giallo limone, pulito e luminoso. Al naso è eloquente, frutti gialli, melone maturo, papaia ed erbe come la camomilla.
In bocca è dolce, intenso, molto voluminoso, di media persistenza e finale leggermente amarognolo.
