Raimat Chardonnay 2022 - 6 Uds. Vino
Il Vino Raimat Chardonnay 2022 - 6 Uds. è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Raimat. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Costers del segre.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Chardonnay.
Questo Vino è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 13,5 %.
Raimat Chardonnay 2022 - 6 Uds. viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Lo Chardonnay è raccolto in tre fasi: una con un alcool potenziale del 12% (per ottenere i sapori di agrumi), la seconda con 13% (sapori tropicali) e la terza volta con alcool potenziale del 14% (sapori di albicocche mature). Per entrare in cantina, il succo è andato attraverso uno scambiatore freddo per ottenere una goccia di temperatura di 12 ° C e così evidar ossidazioni. È aggraffato seguenti # programmi intelligenti per evitare aromi Amari. Si è chiarito naturalmente per preservare i precursori aromatici del mosto. Pulire una volta che il mosto viene trasferito in un serbatoio di acciaio inox ed è stato fermentato a temperatura controllata compresa tra 16 - 18 ° c. Una volta che la fermentazione alcolica, i vini erano carri armati, dove sono, fino al momento dell'imbottigliamento. Grazie alla possibilità di essere in grado di raccogliere in modo sfalsato, si ottengono diversi stili di Chardonnay. La miscela è composta mescolando questi stili di Chardonnay per dare complessità al vino, senza allontanarsi dall'obiettivo
iniziale: mantenere la frutta, freschezza e acidità. # Pallido colore giallo con riflessi verdi. Brillante e trasparente. Intensi aromi di agrumi, pompelmo e frutti tropicali. Note di pesca, lime e ananas. Minerali ed elegante. Bella voce. Suo passaggio in bocca produce una sensazione di freschezza grazie alla sua acidità e il retrogusto è persistente con note di dolce e una texture piacevole. # Si accompagna molto bene a pescare con salse di media intensità come un basco, La Rioja, salsa romesco, ecc.
