Roque Colás Vino rosso

Il vino rosso Roque Colás , annata 2019, è un prodotto di alta qualità realizzato dalla cantina Colás Viticultores. Questo vino è un blend affascinante di varietà nobili come Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot e Garnacha. Con un contenuto alcolico del 15%, offre un'esperienza sensoriale intensa e avvolgente.

Affinato per 16 mesi in barriques, Roque Colás presenta un profilo aromatico complesso, sebbene con qualche nota di irregolarità. Al naso si percepiscono sentori speziati e minerali che si combinano in modo interessante. Al palato, si avverte una certa instabilità, ma emergono tratti distintivi di eccellenza. La tannicità è matura; un po' acquosa, non molto persistente, ma complessivamente piacevole e fruttata senza eccessi. La dolcezza e l’amaro si equilibrano splendidamente, rivelando un vino corposo e ricco nei momenti giusti.

Questo vino si abbina perfettamente a una vasta gamma di piatti, rendendolo ideale per accompagnare salumi, legumi, tacchino arrosto, agnello al forno, carni rosse alla griglia, stufati, civet, anatra e formaggi stagionati. Scegli Roque Colás per rendere ogni tuo pasto speciale e vivere un'esperienza gastronomica unica.