Shaya Vino
Il Vino Shaya è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas y Viñedos Shaya. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Rueda.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Verdejo.
Questo Vino è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 13,5 %.
Shaya viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Ha un carattere distinto, affatto combattuto con eleganza, e che si distingue per i profumi di frutta esotica, con tipiche note vegetali di erba tagliata. Un vino ampio e serio, con una notevole freschezza e un finale lungo e asciutto, dove si può vedere la sua mineralità. Giallo paglierino chiaro con riflessi verdi della sua giovinezza. Pulito e luminoso. Buono ingresso, ampia, veloce e fresco, ottima acidità e finale passo-bocca a lungo e a secco. È un vino bianco giovane, fresco, carnoso ed elegante.
Antipasto, piatti di riso, pesce crudo, pesce alla griglia, grigliata di pesce bianco, pesce bianco al forno, bouillabaisse.
93 punti Parker.
92 punti Penin.