Sommos Merlot Vino rosso

Il Vino rosso Sommos Merlot è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Sommos. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Somontano.

Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Merlot.

Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 14 %.

Sommos Merlot viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.

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Vinificazione: Macerazione a freddo durante 48 ore. Fermentazione in tini di rovere francese con controllo della temperatura di fermentazione ad una temperatura inferiore di 28 ° C. Macerazione con le bucce oltre 15 giorni, dopo la fermentazione alcolica. # La fermentazione malolattica avviene in barriques nuove di rovere francese. Dopo questo, è un'attenta selezione delle migliori botti e successivo assemblaggio. # Crianza: sulle fecce in una particolare selezione di barriques nuove di rovere francese per dodici mesi. N. - colore n.: ciliegio rosso tonalità rubino intenso, pulito e luminoso.

Profumo: aromi di buona intensità e qualità che sono cacao rosso, matura, con note minerali, frutta e spezie.

Bocca: sapido, strutturato e perfettamente equilibrato. Mette in evidenza i toni fruttati e speziati che danno una grande complessità al palato, molto persistente.