Sommos Varietales Blanco Vino
Il Vino Sommos Varietales Blanco è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Sommos. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Somontano.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Chardonnay, Pinot nero.
Questo Vino è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 13,5 %.
Sommos Varietales Blanco viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Elaborazione: Macerazione prefermentativa a freddo per 3 ore, con ciascuna delle varietà. Dopo di che procedere allo spurgo del mosto dopo una soffice spremitura. Egli è un travaso statico, una volta che la torbidità desiderata è fermentazione ha condotto con il metodo tradizionale di 3 varietà separatamente a 14 ° C, con controllo della temperatura, in vasche di acciaio inox. Dopo la fermentazione alcolica viene eseguita il taglio di un varietà prima la sua educazione. # - Genitorialità #: sollevate sui propri lieviti con battonage giornalmente, in botti di rovere francese a grana extra fine per quattro mesi. N. - colore n.: pallido giallo paglierino con iridescenza d'argento. # - Profumo #: aroma intenso, fruttato, pulito, potente personaggio delle loro varietà, ben assemblato, con tocchi di frutta tropicale, petali di Rose, ben integrate, oltre sfumature di spezie dolci dalle canne, di grande complessità. # - Bocca #: morbido alla riunione, grassa, con acidità equilibrata e struttura, lungo ed elegante, con un retrogusto, dove suoi aromi varietali riapparire.
