Torelló 225 Nature Cava
Il Cava Torelló 225 Nature è un superbo vino spagnolo della cantina Torelló Llopart. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine Cava.
Torelló 225 Nature è classificato come Brut. Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Parellada, Macabeo.
Questo Cava è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 12 %.
Torelló 225 Nature viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Torelló 225 Brut Nature è un cava con un invecchiamento minimo di 48 mesi in bottiglia. Ogni anno viene eseguito il poignettage (agitazione della bottiglia), che fa sì che i lieviti si mescolino nuovamente con il vino. In questo modo lo spumante si arricchisce di aromi e sapori. Sbollentare senza aggiunta di zuccheri.
Colore: Giallo paglierino, pulito e trasparente. Bolla sottile che forma un rosario costante.
Naso: Aromi gentili che ricordano fiori freschi, fiori di miele e rosmarino. Piacevoli note di latte che ricordano la crema inglese e la brioche caramellata. Leggere note tostate che, nel complesso, conferiscono una buona struttura.
Bocca: complesso schiumoso e con molte sfumature, sensazione di bolla in bocca molto piacevole. Complessità equilibrata tra invecchiamento e freschezza che lo rendono lungo e leggero. Note di brioche fine, tostate sottili e frutta.
