Valdubón Vino rosso
Il Vino rosso Valdubón è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Valdubón. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Ribera del Duero.
Valdubón è classificato come Reserva. Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Tempranillo.
Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 14 %.
Valdubón viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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El Valdubón Reserva è prodotto interamente con uva Tinta del País (Tempranillo). Le vigne originarie di Valdubón sono distribuite in diversi punti della Ribera del Duero, le cui origini principali sono i termini di Pardilla, Castrillo, Fuentelceped, Aldehornos e Milagros. I vigneti selezionati per produrre Valdubón Reserva sono quelli che con un'età superiore ai 30 anni, si distinguono per fornire un'uva di grande concentrazione e con un eccezionale potenziale aromatico.
L'invecchiamento del Valdubón Reserva è durato almeno 22 mesi in botti di rovere americano (50%) e francese (50%). Tutte le botti impiegate hanno un'età inferiore ai 36 mesi.
In bicchiere campione coperto, con colore rosso intenso con bagliori viola che mostrano il suo buon invecchiamento.
Al naso si mostra complesso e speziato, ricco di frutti rossi maturi mescolati con note di liquirizia e frutta secca tostata.
In bocca si presenta potente, allegro per la sua buona acidità, pieno di tannini maturi, con un attacco elegante, un'eccellente evoluzione e un finale intenso.
Per un miglior godimento del vino, si consiglia di aprire Valdubón Reserva trenta minuti prima della degustazione.
