A Coroa Godello Vino
Il Vino A Coroa Godello è un superbo vino spagnolo della cantina Adega A Coroa. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Valdeorras.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Godello.
Questo Vino è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 13,5 %.
A Coroa Godello viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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A Coroa Godello è un vino ottenuto da uve provenienti da 8 appezzamenti a bassa resa e produzione controllata ad A Coroa. L'età media dei vigneti, così come le diverse altitudini, gli orientamenti e l'eterogeneità dei suoli, conferiscono al complesso una mineralizzazione esclusiva e una complessità eccezionale.
Dopo una vendemmia manuale per appezzamento, in base alla maturazione e in cassette da 14 kg, si effettua una diraspatura delicata e una macerazione a freddo (5ºC). Successivamente, il raccolto di ogni azienda fermenta separatamente in serbatoi di acciaio inox con controllo della temperatura.
Il risultato è un taglio armonico dove la nobiltà del vitigno Godello è generosa, offrendoci un vino fresco e varietale. Attraverso un ottimo equilibrio tra alcol e acidità, A Coroa 100% Godello è un vino lungo e avvolgente.
Una Coroa ha un colore giallo-verde brillante pieno di luce, che ricorda i fiori a foglia verde e le piante dai colori audaci, giallo chiaro.
Grande apertura aromatica e ottima intensità. Con note molto floreali: fiori di sambuco, acacia e un leggero finale vegetale che ricorda il finocchietto selvatico. Il tutto si fonde con sottili aromi di frutta matura come pesca, pera, mela. Con una leggera ossigenazione, le sfumature di ananas e mango sembrano fornire un'eccellente ed elegante complessità.
Il suo ingresso in bocca è potente, dove si marcano il carattere di un grande GODELLO fresco e strutturato. Vivace e con una magnifica acidità che ricorda il pompelmo rosso. Il suo finale è persistente con un leggero tocco minerale e un sottile amaro caratteristico del terroir.
Tutto questo rende il tuo retrogusto lungo, sottile ed elegante.