Calar del Río Mundo Vino rosso
Il Vino rosso Calar del Río Mundo è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Calar. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine Vinos de la tierra de Castilla La Mancha.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Tempranillo.
Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 70 cl ed ha una gradazione alcolica di 14,5 %.
Calar del Río Mundo viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Sviluppo e invecchiamento: fermentazione malolattica in botte.
12 mesi in barriques nuove di rovere francese
Colore ciliegia intenso di strato medio alto.
Evidenzia gli aromi di frutta nera e terra bagnata, nonché marmellata e ciliegie in liquore, ben assemblati con un legno molto pulito che esalta i suoi toni di mineralità e brindisi.
In bocca è intenso ed equilibrato. I suoi tannini dolci e potenti si bilanciano con la sua freschezza. Al palato è ampio, lento ed elegante, lasciando un retrogusto complesso e persistente, con un ricordo fruttato e minerale accanto a marcate note di liquirizia.
