Clio Magnum Vino rosso
Il Vino rosso Clio Magnum è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas El Nido. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Jumilla.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Macabeo, Monastrell.
Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 1,5 litro ed ha una gradazione alcolica di 15,5 %.
Clio Magnum viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Età compresa tra 22-26 mesi in barriques nuove di rovere francese e americano. È venuto con una grande capacità di guardiano, anche se se si vuole gustare già, si consiglia di decantare un paio di ore prima, per godere in tutta la sua gloria. # Colore ciliegio, molto intenso, con bordatura granato. Molto luminosa e pulita. Lacrima abbondante, fine ed elegante. Naso pulito ad alta intensità. Domina una succosa frutta nera e molto maturi, quasi in composta, accompagnato da note speziate, cacao, caffè, liquirizia, ricordi molto eleganti di erbacei e tostati. Un naso potente, che evolve in una tazza senza complessi e che non decade di intensità o di espressività. Potente, completo e voluminoso, input che prende un tour lungo, appiccicoso e gustoso. Ha un corpo lungo, un meraviglioso acidità e tannini eleganti. Finale molto lungo e molto persistente. Ha tutti i requisiti per magistralmente evolvere in bottiglia. Un grande vino rosso, un must.
Salsicce, agnello alla griglia, arrosti di agnello carne rossa alla griglia, piccola selvaggina, formaggi di capra, pecora, Jamón Ibérico de Bellota, formaggio della carne di bue.
