Ederra Vino rosso

Il Vino rosso Ederra è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Bilbaínas. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Rioja.

Ederra è classificato come Reserva. Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Tempranillo.

Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 14 %.

Ederra viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.

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Una volta diraspate e pigiate le uve, l'Ederra Reserva fermenta in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, 28°C, con due settimane di macerazione. L'affinamento è di 18 mesi in botti di rovere americano. Prima di essere immesso sul mercato, riposa per un minimo di 2 anni in bottiglia.

Vista: Colore rubino intenso.

Naso: Liquirizia caratteristica del Tempranillo, frutti neri con fondo minerale. Note speziate, tostate e vanigliate dall'invecchiamento in botte.

Sapore: Ingresso morbido in bocca, con tannini delicati che rendono il vino molto piacevole e rotondo. Finale persistente ed elegante.

Carni rosse e selvaggina, arrosti, pollame, carni bianche, prosciutto serrano , salumi, formaggi stagionati, formaggi erborinati.