Matsu El Viejo Vino rosso
Il Vino rosso Matsu El Viejo è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Matsu. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Toro.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Tinta de Toro.
Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 15 %.
Matsu El Viejo viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Matsu El Viejo è un vino rosso della DO. Toro ottenuto da uve 100% Tinta de Toro. Selezione di vigneti centenari dalla produzione estremamente limitata. Terreni sabbiosi con elevata componente sassosa granitica. Affinamento di 16 mesi in barriques nuove di rovere francese.
Intenso e potente colore rosso gogna profondo con rifiniture violacee.Pulito e luminoso.Lacrima densa e uniforme che tinge la coppa.Di elevata intensità aromatica, con aromi di frutti neri maturi, ben integrati con le note tostate, speziate e affumicate della botte.Sottili note balsamiche donano freschezza all'insieme.È un vino rosso che in bocca si mostra corpulento e carnoso.Sviluppa un passaggio in bocca con molta frutta concentrata e con sensazioni balsamiche.Ha tannini molto maturi e rotondi ben compensati da un'acidità profonda che lo rende goloso.Finale lungo e persistente con retrogusto speziato e affumicato
Cotti, carni rosse alla griglia, formaggi di pecora, prosciutto iberico di ghianda, carne di manzo .
