Harveys Amontillado
Il Vino Harveys Amontillado è un superbo vino spagnolo della cantina John Harvey & Sons. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Jerez-Xerés-Sherry.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Palomino.
Questo Vino è disponibile in bottiglia da 50 cl ed ha una gradazione alcolica di 19 %.
Harveys Amontillado viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Sistema Soleras, in due fasi, in linea di massima con invecchiamento biologico e successivamente senza velo di fiore, il tutto in stivali di rovere americano da 500 L di capacità.
Presenta un colore topazio brillante, con aromi di lungo invecchiamento in cui è stata raggiunta una grande armonia e uno sfondo di noci. Al palato è nitido attenuato, ricco di sfumature e con magnifica presenza in bocca. È molto secco, vigoroso, molto lungo e con un finale elegante.