
Marqués de Cáceres Excellens Rosado
Marqués de Cáceres Excellens Rosado 2023 è un vino che incarna l'essenza della tradizione vinicola spagnola, proveniente dalla rinomata Bodega Unión Vitivinícola. Questo rosato è realizzato principalmente attraverso il processo di sangrado delle uve Garnacha, coltivate in vigneti situati in zone alte e fresche della Rioja. La sua produzione prevede quindi un’accurata miscelazione dei mosti con uve Tempranillo e Viura, che vengono fermentati a bassa temperatura in moderni serbatoi di acciaio inox.
Il risultato è un vino dall'affascinante tonalità rosa pallido e un bouquet floreale di grande finezza. Al palato, Marqués de Cáceres Excellens Rosado si presenta armonioso, con un sapore di frutta rossa delicata che avvolge il palato con una freschezza rinfrescante su uno sfondo di vivacità misurata. Questo rosato sprigiona un’eleganza straordinaria, rendendolo la scelta ideale per accompagnare una vasta gamma di piatti.
La sua versatilità lo rende perfetto per la gastronomia mediterranea, per barbecue e pranzi all'aperto. Si sposa magnificamente con antipasti e insalate varie condite con aceto balsamico, così come con piatti a base di pesce e carni bianche. È l’accompagnamento ideale per la cucina mediterranea, dalle verdure saltate nell' olio d'oliva , alla paella, pasta, pizza e portate aromatizzate con erbe come timo, alloro e origano. Assaporare Marqués de Cáceres Excellens Rosado 2023 è un'esperienza che celebra non solo la qualità dei suoi ingredienti, ma anche la passione per un vino che racconta una storia di tradizione e raffinatezza.