Marqués de Cáceres Verdejo Vino
Il vino bianco Marqués de Cáceres Verdejo 2023 è una proposta eccezionale della Bodega Unión Viti-Vinícola, che rappresenta perfettamente la denominazione di origine Rioja. Questo vino è prodotto esclusivamente con uve da vigneti di proprietà situati intorno alla cantina, garantendo così controlli rigorosi sulla qualità delle uve. Le uve Viura vengono raccolte in condizioni ottimali e sottoposte a un processo di raffreddamento, prima di essere pressate delicatamente in un'atmosfera priva di ossigeno.
La fermentazione avviene a temperature controllate tra i 15 e i 17 °C, seguendo protocolli specifici in base alle diverse zone della finca, con l'impiego di diverse lieviti per sfruttare al massimo il potenziale delle uve. Questo vino riposa sulle sue liqueurs fini con un attento lavoro di affinamento fino alla stabilizzazione e all'imbottigliamento finale.
Alla vista, il Marqués de Cáceres Verdejo presenta un colore brillante e luminoso. Al naso si distingue per la sua eleganza e sottigliezza, rivelando fragranze di frutta bianca accompagnate da delicate note agrumate. Al palato, il vino offre un attacco fresco e ampio, con una frutta vivace e saporita che esprime un perfetto equilibrio, freschezza e un sottile retrogusto di pompelmo, che conferisce una piacevole persistenza.
Con un grado alcolico del 13,5%, il Marqués de Cáceres Verdejo è l'accompagnamento ideale per una varietà di piatti, rendendolo un must-have per gli amanti del vino e per coloro che desiderano scoprire i sapori autentici della Rioja. Non perdere l'opportunità di assaporare questo vino unico e raffinato, perfetto per ogni occasione.
