Miros de Ribera Vino rosso

 Miros de Ribera

Classificazione: Crianza
Anno: 2012
Stiva: Bodegas Peñafiel
Alcoli: 14 %
Varietà: Tempranillo
Quantità: 75 cl

Il Vino rosso Miros de Ribera è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Peñafiel. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Ribera del Duero.

Miros de Ribera è classificato come Crianza. Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Tempranillo.

Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 14 %.

Miros de Ribera viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.

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Preparazione: Una volta in cantina, annata passa attraverso una tabella di ordinamento di grano e quindi un delicato Destemming e frantumazione. - Fermentazione : alcolica - una macerazione pre-fermentativa viene eseguita a freddo in atmosfera inerte per rimuovere sostanze aromatiche di frutta dell'uva. Fermentato 12 giorni a 26 ° C in vasche di 17. 000l. Fermentazione malolattica - realizzato in acciaio inox con il suo serbatoio di fecce fine esecuzione battonage morbido per aumentarne il volume al palato.

Raising 18 mesi in barriques di rovere francese. Bella colore rosso ciliegia con rubino viola. Naso molto elegante con note di minerali, balsamiques, more e lamponi; fondo di note speziate del legno. Ha vissuto in bocca e con buona struttura. Presenta un finale lungo, carnoso ed elegante in bocca.

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