Cune - Ribera del Duero Vino rosso
Il Vino rosso Cune - Ribera del Duero è un superbo vino spagnolo della cantina Sociedad Vinícola Villalba. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Rioja.
Cune - Ribera del Duero è classificato come ROVERE. Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Tempranillo.
Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 14 %.
Cune - Ribera del Duero viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Le uve per il Cune Ribera provengono da vigneti di proprietà situati a 800 m di altitudine su terreni argillo-calcarei nella città di Burgos di Villalba de Duero.
Il clima è continentale con inverni rigidi ed estati calde con notti fredde.
Le uve fermentano in serbatoi di acciaio inossidabile a temperatura controllata e il vino affina per 5 mesi in botti di rovere americano e francese.
Colore viola con strato medio-alto.
Al naso, aromi fruttati come frutti rossi (amarena, ribes)e ricordi del passaggio in botte, come vaniglia, cocco e cacao, oltre a note di erbe aromatiche.
In bocca è un vino fresco, con la frutta rossa molto presente, nonché un ricordo di fiore bianco e passaggio segnato dalla personalità dei vini di Ribera.
Il retronasale è lungo e fruttato.
Abbinamento perfetto con tutti i tipi di carni grasse e selvaggina sotto forma di arrosti, stufati, cotti, oltre ai diversi formaggi della zona come stagionati, sia di mucca che di pecora.