Sembro (Magnum) Vino rosso
Il Vino rosso Sembro (Magnum) è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas del Jaro. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Ribera del Duero.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Tempranillo.
Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 1,5 litro ed ha una gradazione alcolica di 14,5 %.
Sembro (Magnum) viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Fermentazione: Per 10 giorni ad una temperatura di 25ºC.
Macerazione post-fermentativa Tempo: 7 giorni con le bucce.
Affinamento: 6 mesi in botti nuove e un anno di rovere francese da 300 litri.
Colore rosso intenso. Alta intensità aromatica e che ricorda le bacche fresche del bosco, con spezie morbide dal suo passaggio attraverso botti, mentolo fine e balsamico, con un tocco morbido di noci. Un vino con evoluzione verso sensazioni di frutti neri ben assemblati in tannini dolci. Buona persistenza e chiusura nel retrogusto, che è sostenuto da un retronasale anche intenso e molto varietale.
