Piedra Natural Vino rosso
Il Vino rosso Piedra Natural è un superbo vino spagnolo della cantina Estancia Piedra. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Rioja.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Tinta de Toro.
Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 14,5 %.
Piedra Natural viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Dalle uve del nostro Pago Bocarrage (1967) produciamo questo vino naturale, senza l'uso di solfiti, né alcun trattamento o additivo, utilizzando esclusivamente uve maturate di Tinta de Toro raccolte a mano.
Dopo la fermentazione spontanea, seguita da una malolattica naturale in botti di rovere francese, il vino è rimasto sui suoi lieviti per sei mesi, fino a quando non è stato imbottigliato con una leggera filtrazione.
Con tutta la sua integrità e frutta naturale, questo vino esprime il meglio che un vecchio vigneto può offrire nella regione di Toro. # -
- # Accompagna tapas e snack leggeri di carni affumicate, carpaccio di manzo o formaggi a pasta molle.
