Venus Vino rosso
Il Vino rosso Venus è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Venus la Universal. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Montsant.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Grenache, Syrah.
Questo Vino rosso è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 14 %.
Venus viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Le uve vengono raccolte da pacchi, selezionati, diraspati e vinificati separatamente. Fermenta con lievito autoctono, con leggeri bazuqueos durante la fermentazione e macerazione che dura tra 28 e 32 giorni. Le carene sono vinificate in botti di 500 litri. essere in grado di separare le trame. Venus è allevato in parte in botti da 1 o 2 anni e in parte in botti di legno da 4.000 litri.
Colore ciliegia con finiture viola. Aromi di frutta matura, con note speziate e cuoio fine su un complesso fondo minerale. In bocca presenta un corpo medio, espressivo, fresco, con un buon carico fruttato ed equilibrato.
Carni bianche e rosse o qualsiasi pesce carnoso.
