Viña Tondonia Blanco Vino
Il Vino Viña Tondonia Blanco è un superbo vino spagnolo della cantina R. López de Heredia Viña Tondonia. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Rioja.
Viña Tondonia Blanco è classificato come Reserva.
Questo Vino è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 12,5 %.
Viña Tondonia Blanco viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Viña Tondonia Blanco Reserva è un vino prodotto con uva Viura e Malvasia. Anno qualificato come BUONO dal Consiglio Regolatore di Rioja. Abbiamo sofferto due gelate, una il 30 marzo e l'altra il 6 aprile. Nonostante ciò, il raccolto di quest' anno è stato abbondante in quantità. Per quanto riguarda la qualità è stata, per noi, molto buona. La vendemmia è iniziata giovedì ventotto settembre con le varietà bianche. Il clima ci ha fatto subire una vendemmia irregolare a causa del rallentamento della maturazione del frutto, che ha contribuito ad allungare il periodo di raccolta che non è terminato fino al 5 novembre. Fu per questo motivo, per aver avuto la pazienza necessaria, che la salute del frutto per quanto riguarda l'uva della nostra casa risultò molto buona e i vini hanno raggiunto la finezza che caratterizza tutti i Viña Tondonia.
Barrica: 6 anni, sottoposto a 2 travasi all'anno. Chiarito con albumi freschi. Bottiglia: Resto, imbottigliato non filtrato, in bottiglie da 75 cl.
Colore ambrato naturale, sviluppato. Naso molto sottile, complesso, evoluto ma che ricorda la frutta. In bocca è morbido, consistente, fine e sviluppato.
Pesce cotto, fritto o alla griglia, condito. Frutti di mare cotti alla griglia. Carni bianche con salse consistenti.
