Cuatro Rayas 40 Vendimias (Magnum) Vino
Il Vino Cuatro Rayas 40 Vendimias (Magnum) è un superbo vino spagnolo della cantina Agrícola Castellana. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Rias baixas.
Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Verdejo.
Questo Vino è disponibile in bottiglia da 1,5 litro ed ha una gradazione alcolica di 13 %.
Cuatro Rayas 40 Vendimias (Magnum) viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.
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Vigneti in vetro di oltre 40 anni. Fermentazione in acciaio inox dopo macerazione in pressa per 5 ore a 10º. Invecchiato e rimosso 5 mesi sulle sue fecce fini in deposito. Temperatura di fermentazione 15º. Durata della fermentazione 21 giorni.
Lemony di colore giallo pallido con toni verdognoli. Profumo: intenso e pulito con un forte aroma di verdejos tradizionali, finocchio, foresta bassa e fondo primaverile. Molto ben armonizzato. Bocca: è grasso e lungo con molta struttura e grande persistenza. È molto dolce all'ingresso.
Riso, pasta, pesce e carne bianca. Grazie alla sua struttura potrebbe resistere perfettamente a uno stufato di carne.
