Nisia Verdejo Vino

Il Vino Nisia Verdejo è un superbo vino spagnolo della cantina Bodegas Ordoñez. Viene prodotto secondo la denominazione d'origine D.O. Rueda.

Per il processo di produzione, vengono utilizzate le uve della varietà Verdejo.

Questo Vino è disponibile in bottiglia da 75 cl ed ha una gradazione alcolica di 13 %.

Nisia Verdejo viene spedito direttamente dalla Spagna verso tutti i paesi europei.

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Le uve provengono da vigneti secolari, che crescono a circa 1.000 metri di altitudine su terreni molto poveri e sabbiosi, immuni alla fillossera. Il 90% del Nisia Verdejo passa attraverso la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a bassa temperatura. Viene poi affinato sui lieviti per quattro mesi. Il restante 10% del vino fermenta in botti di rovere francese insieme alle proprie fecce.

Vista: Nisia Verdejo ha un colore giallo paglierino con riflessi dorati tenui.

Naso: Aromi franchi con un marcato carattere varietale. Tanta frutta bianca fresca intervallata da succosi frutti gialli.

Bocca: Ingresso ampio, con volume. Molto gustoso ed elegante, lungo viaggio, di buona intensità e consistenza setosa.

Zuppe di riso, riso di pesce, merluzzo, stufato, prosciutto iberico di ghianda, frutti di mare alla griglia, frutti di mare crudi e pesce azzurro.